♪中華風塩焼きそば♪の画像

Description

生姜が効いてるんだなぁ!意外とぐぅ~だから作ってみて!野菜は何でも余った野菜でOK!基本余り物なので写真と材料が違います

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
1~2枚ぐらい
お好みの量
お好みの量
半分~1袋
100グラム
ごま油
大さじ1
大さじ1
30cc
★粉末中華味(鶏がらスープの素とか)
小さじ2
★すりおろし生姜
一片
★すりおろしにんにく
一個
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    生姜とにんにくをすりおろす。チューブのやつでもOKよ!

  2. 2

    ★印を混ぜておく。中華味は味の濃さがそれぞれだから、好みで量を調節してね!キャベツ、人参、豚肉を切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚→人参→キャベツと、かたい物から炒め、塩コショウ少々!

  4. 4

    3がある程度炒まったら麺を投入!酒を入れてほぐしつつ、白ねぎ、もやしを入れ、混ぜて置いた★を振り掛ける!

  5. 5

    白ねぎがしんなりしてきたら、醤油を入れて一丁上がりぃ~♪♪

コツ・ポイント

麺の袋を少しカットして電子レンジで一分程チンしておくと、ほぐし易いし時間も少しだけ短縮だよ~!!

このレシピの生い立ち

ソース焼きそばに飽きてきたので、中華風で作ってみようと思い作ってみました!
レシピID : 1053307 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パジパジ
塩焼きそば手作り初でした!すごく美味しい☆クセになりそうです。

ありがと~う!!つくれぽ感謝です!美味しそうな写真ですねぇ!