【簡単】ジャーマンポテト風
作り方
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1
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じゃがいもは輪切りにしてレンジ調理可能な器に入れてラップをし、火が通るまでチンする。少し水を一緒に入れると乾かないかも。
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2
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フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたところで、さっきチンしたじゃがいもを入れて炒める。
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3
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じゃがいもに少し焼き色がついてきたら、クレイジーソルトで味付け。最後に乾燥パセリを散らしたら完成。
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コツ・ポイント
いつもは生のじゃがいもをフライパンで炒っていくんですが、時間もないし焦がしそうなので、レンジで火を通すことを思いつきました。簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
普段はフライパンで炒るんですが、時間がなかったのでレンジでジャガイモに火を通してしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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