HB使用♪シナモンロール
ayutama♪
作り方
-
-
1
-
生地の材料全部を、HBへ投入します。
生地作りコースで、発行時間を４５分にセットしスタート！！
-
-
-
2
-
生地が出来上がったら、HBから取り出し、丸め直して、かたくしぼった、ぬれぶきんをかけて、15～20分休ませます。
-
-
-
3
-
閉じたところを下にし、めん棒で横50×縦30の長方形に伸ばします。
-
-
-
4
-
生地を横長に置き、巻き終わりの３ｃｍを残して、シナモンと砂糖を混ぜたフィリングを均等にちらします。
-
-
-
5
-
手前から巻き込んで、巻き終わりをしっかりと閉じます。
-
-
-
6
-
テグスを使って、１２等分（４ｃｍ程）に切ります。
-
-
-
7
-
マフィンカップに【６】を渦を上にし入れ、天板に並べます。
☆オーブンの大きさで、2、3回に分けてください。
-
-
-
8
-
オーブンに入れ、発酵機能で、50分発酵させます。
マフィンカップの高さ程になればOKです。
-
-
-
9
-
180℃に余熱をし、15～20分焼き上げます。
-
-
-
10
-
アイシングを作ります。
分量の粉砂糖、卵白、レモン汁をボウルに入れ、泡だて器でネバリが出るまで混ぜます。
-
コツ・ポイント
巻き終わりにフィリングをかけてしまうと、閉じられなくなってしまうので、注意です☆←体験済み（＾＾；）
レーズンをいれても、よいかと思います☆
レーズンをいれても、よいかと思います☆
このレシピの生い立ち
ミスドで食べたシナモンロールガ大好きでした＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
