♪　～　マグロのカマ焼き　～　♪

　マグロの水分をよくふき取ります。天板にアルミをしきその上にクッキングシートを敷いて脂がこぼれないように折り曲げます。

　シートの上にカマを乗せて塩と生姜を混ぜたのをすり込みます。生姜はすり込まなくても後に薬味として付けてもいいですよ！

　200度15分でオーブンを余熱し上段下段があれば上段で焼き上げれば出来上がりです。