詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ふきのとう味噌

ふきのとう味噌の画像

Description

ふきのとうがたっぷりの味噌。酒のツマミにぴったり。

材料 （酒のツマミで4人分）

ふきのとう
200g
田舎味噌
100g
みりん
大匙2
酒
大匙2
砂糖
大匙2

作り方

  1. 1

    ふきのとうはあらい、あく抜きのため水につける。

  2. 2

    調味料は小鍋であたためる。

  3. 3

    ひきのとうを半分にカットし小鍋煮て水分をとばはす。（5分）

コツ・ポイント

ふきのとうの量が少なめでもできます。

このレシピの生い立ち

ふきのとうをたくさんいただいたので。
レシピID : 1055918 公開日 : 10/03/02 更新日 : 10/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2013年4月7日
写真
hime犬
今年もお世話になりました♪春の香りが食欲をそそります❤

今年もれぽありがとう。嬉しいです。

2012年4月23日
初れぽ
写真
hime犬
蕗の薹を沢山貰ったので４倍量いっきに作りました。ほろにが美味しい

四倍も？羨ましい。美味しそう＼(^o^)／

つくれぽを書く

( )
お天気ママ。
ふきのとう味噌
by お天気ママ。