簡単！北海おこわ
ちゃこぴー
作り方
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1
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お米ともち米を合わせて洗い30分から1時間●につけて炊飯ジャーにセットする
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2
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甘塩酒に酒を少々ふりかけ15分位置いておく
乾燥をわかめを水で戻しザクザクと切る
水をよく切っておく
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3
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お米の上にに昆布、鮭を重ならないように置く。炊飯ジャーで普通に炊く（おこわコースの場合は水加減もおこわの目盛りに）
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4
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蒸らしが終わったら昆布と鮭を取り出す
鮭の皮と骨をとり身をほぐして炊き上がったご飯に混ぜる わかめも混ぜる
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5
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お好みで○印のトッピングをのせて召し上がれ♪
トッピングは刻み海苔だけでも美味しいです
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コツ・ポイント
トッピングは何でもＯＫ 明太子や枝豆をのせても美味しいです
塩は少なめにしています。お好みにより加減して下さい。
イクラや明太子にはかなり塩分があるので辛くなりすぎない様に気をつけて下さいね
瓶詰の鮭フレークを使えばもっと簡単！
塩は少なめにしています。お好みにより加減して下さい。
イクラや明太子にはかなり塩分があるので辛くなりすぎない様に気をつけて下さいね
瓶詰の鮭フレークを使えばもっと簡単！
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらった簡単で美味しいおこわです♪
豪華なトッピングでおもてなしにも(^O^)
豪華なトッピングでおもてなしにも(^O^)
