アスパラガスのにんにくクリームソースがけ

Name: アスパラガスのにんにくクリームソースがけ
Yield: 4人分
Ingredients: アスパラガス 2束; にんにく 4～5片; マヨネーズ 1/3カップ; 砂糖 小さじ1; 牛乳 1/3カップ; オリーブ油 小さじ1; 乾燥バジル 小さじ2

Description

にんにくの香ばしさが引き立つクリームソース♪
冷＆温どちらでも美味しいです。

2束

にんにく

4～5片

マヨネーズ

1/3カップ

砂糖

小さじ1

1/3カップ

オリーブ油

小さじ1

乾燥バジル

小さじ2

■このクリームソースは緑の野菜によく合います。（例：ブロッコリーやほうれん草等）
■クリームソースが余ったら冷蔵庫保存。温野菜にかけるならば再加熱不要です。

アスパラガスを束ねていた紙にレシピが載っていたのでちょっとアレンジしてみました。

レシピID : 1056580 公開日 : 10/03/03 更新日 : 10/03/03