家族で囲むビピンバ風ごはん
Description
石焼鍋が無くったって大丈夫♪
フライパンを使えば家族で囲んで食べるビピンバが楽しめちゃいます♪
フライパンを使えば家族で囲んで食べるビピンバが楽しめちゃいます♪
メロディ先生
材料
（４人分）
作り方
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1
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豆もやし、にんじん、菜の花は、それぞれ茹でて、塩、ごま油で味をつけておく。
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2
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豚ひき肉は、ごま油で炒めて、オイスターソースで味付けしておく。
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3
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フライパンを弱火でしっくり熱して、薄くごま油をなじませておく。
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4
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フライパンに炊きたてのご飯をのせ、その上に１、２をトッピングする。お好みでコチュジャンを。
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コツ・ポイント
もやし、にんじん、菜の花の味付けは、お好みで♪ ゴマや、おろしにんにくを加えてもＯＫ♪
食べるときに、真ん中に卵黄を落としてもいいかも♪
ポイントは、弱火でじっくりフライパンを熱しておくこと。
食べるときに、真ん中に卵黄を落としてもいいかも♪
ポイントは、弱火でじっくりフライパンを熱しておくこと。
このレシピの生い立ち
石焼ビピンバ食べた～ぃ♪ って思って作ったのがこれ。
おうちにあるフライパンで作ることによって、そのまま食卓の真ん中に、で～んっと置いちゃえばいいわけです。見た目も豪華♪
お祝い事の多い今の季節に、おすすめの一品です♪
おうちにあるフライパンで作ることによって、そのまま食卓の真ん中に、で～んっと置いちゃえばいいわけです。見た目も豪華♪
お祝い事の多い今の季節に、おすすめの一品です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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