タジン鍋で簡単パエリアちっく♪の画像

Description

シーフードミックスで簡単パエリア(o・∀・o)

材料 (材料1人分)

1/4個
1/2合
おおさじ2
おすきな分
にんにく
1/2カケ
オリーブオイル
おおさじ1/2
100cc
コンソメ
こさじ1
ワイン
おおさじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ・にんにくをみじん切りにし、しめじはいしづきをとってさいておく。

  2. 2

    冷凍シーフードは熱湯をかけておく。

  3. 3

    タジン鍋にオリーブオイルを熱しにんにく・ベーコン・玉ねぎ・お米を入れ透明になるまで炒める。

  4. 4

    水・コンソメ・ホールトマト・ワインを入れて軽く混ぜて弱火で蓋をして10分煮る。

  5. 5

    シーフードとパプリカ、塩・こしょうをし湯気が立ってから10分ほど煮込み、火を止めて10分蒸らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パエリアがむしょうに食べたくなったから
レシピID : 1057078 公開日 : 10/03/03 更新日 : 10/03/03

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