
| トマト | 4個 |
| にんにく | 1片 |
| パセリ | 少々 |
| 塩 | 小さじ2杯 |
| コショウ | 少々 |
| サラダオイル | 大さじ5 |
| お酢 | 大さじ2 |
トマトを洗って7ー8mmの輪切りにする。
フレンチドレッシングを作る。材料分のサラダオイル、塩、コショウ、お酢を手早く混ぜ、トマトにかける。
みじん切りしたニンニクとパセリをちりばめて出来上がり。冷蔵庫で15分ほど冷やす。
09/11/26
トマト嫌いな私でも食べられます。ありがとうございました!
08/07/19
うれしいです。 ありがとうございました。
08/07/09
ありがとうございます!
06/03/24
今頃掲載方法がわかりました。ありがとうございました。
| 外部ブログ用 |
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昨夜、作らせていただきました、トマトのマリネ。シンプルだけどしっかりとした味わいでとても美味しかったです。ドレッシングの油と塩をケチらず使うのがポイントですね?おもてなしにも恥ずかしくない味、これから大活躍しそうです。美味しいレシピをご馳走様でした!
書き込み有り難うございます。
本当に簡単で美味しくて見た目も綺麗なので
自宅でパーティをする際にはよく出てきます。
ちょっと似たような感じで、しいたけのも
昨日載せましたので良かったら見てくださいね。
1歳半のお嬢様がいらっしゃるのかしら?
こちらは娘が2歳半になるところです。
子育ても頑張りましょうね。
どうしても子供が居ると手抜きになりがち
なのですが、、、。
お子さん、2歳半ですか?ちょうど1年違いくらいですね。よく魔の2歳児といいますが、やっぱり大変でしょうか?今は子供中心です、料理は大変だし手抜きばっかりだけど、息抜きになってる感じです。ほんと、お互いがんばりましょう!
また遊びにきます。
実は仕事中なのですが、お知らせメールが気になって、仕事が出来ないので早速お返事いたします。
娘はどちらかというと『魔の1歳』という
感じでしたので、2歳になる頃から割と聞き分けがよくなったような気がしました。
これからの季節はマリネ関係は美味しく
食べられますよね。
こうやって書き込みをして頂けると、やる気が出てきますね。ありがとうございます。
こんな日記もつけています。良かったら
遊びにいらしてくださいね。
http://www2.diary.ne.jp/user/82397/
酒好きな母の日記です。
今度マーナさんのひじきのサラダを試してみようと思います。外国ではよくサラダとして使われているんですよね、ひじきって。
娘が大好きです。
ではまた。
昨日はお仕事中何度も失礼しました。
(働くママ、尊敬します~。)
日記も拝見しました。会長さんなんですねー。がんばってください!
お酒、私も大好きなんですが、娘がまだ母乳を飲んでいるので、ちょこっとずつしか飲めないんです。。。自然に卒乳させようと思ってるので、酔うまで飲めるのは当分先になりそう。。。(ため息)
だいぶ弱くなっちゃっただろうなぁ~。
ひじきのサラダ、他にも豆類とドレッシングで和えたりもします。身体によいですよね、ひじき。是非お試し下さい。
ではでは。
返信は気にしないで下さいね。