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レシピID :10577
簡単！トマトのマリネ
トマト嫌いな私でも食べられる、簡単なマリネです。
材料 （ ４人分 ）
トマト
4個
にんにく
１片
パセリ
少々
塩
小さじ２杯
コショウ
少々
サラダオイル
大さじ５
お酢
大さじ２
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1
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トマトを洗って７ー８ｍｍの輪切りにする。
-
2
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フレンチドレッシングを作る。材料分のサラダオイル、塩、コショウ、お酢を手早く混ぜ、トマトにかける。
-
3
-
みじん切りしたニンニクとパセリをちりばめて出来上がり。冷蔵庫で１５分ほど冷やす。
CHIFFON_S
昨夜、作らせていただきました、トマトのマリネ。シンプルだけどしっかりとした味わいでとても美味しかったです。ドレッシングの油と塩をケチらず使うのがポイントですね？おもてなしにも恥ずかしくない味、これから大活躍しそうです。美味しいレシピをご馳走様でした！
書き込み有り難うございます。
本当に簡単で美味しくて見た目も綺麗なので
自宅でパーティをする際にはよく出てきます。
ちょっと似たような感じで、しいたけのも
昨日載せましたので良かったら見てくださいね。
１歳半のお嬢様がいらっしゃるのかしら？
こちらは娘が２歳半になるところです。
子育ても頑張りましょうね。
どうしても子供が居ると手抜きになりがち
なのですが、、、。
お子さん、２歳半ですか？ちょうど１年違いくらいですね。よく魔の２歳児といいますが、やっぱり大変でしょうか？今は子供中心です、料理は大変だし手抜きばっかりだけど、息抜きになってる感じです。ほんと、お互いがんばりましょう！
また遊びにきます。
実は仕事中なのですが、お知らせメールが気になって、仕事が出来ないので早速お返事いたします。
娘はどちらかというと『魔の１歳』という
感じでしたので、２歳になる頃から割と聞き分けがよくなったような気がしました。
これからの季節はマリネ関係は美味しく
食べられますよね。
こうやって書き込みをして頂けると、やる気が出てきますね。ありがとうございます。
こんな日記もつけています。良かったら
遊びにいらしてくださいね。
http://www2.diary.ne.jp/user/82397/
酒好きな母の日記です。
今度マーナさんのひじきのサラダを試してみようと思います。外国ではよくサラダとして使われているんですよね、ひじきって。
娘が大好きです。
ではまた。
昨日はお仕事中何度も失礼しました。
（働くママ、尊敬します～。）
日記も拝見しました。会長さんなんですねー。がんばってください！
お酒、私も大好きなんですが、娘がまだ母乳を飲んでいるので、ちょこっとずつしか飲めないんです。。。自然に卒乳させようと思ってるので、酔うまで飲めるのは当分先になりそう。。。（ため息）
だいぶ弱くなっちゃっただろうなぁ～。
ひじきのサラダ、他にも豆類とドレッシングで和えたりもします。身体によいですよね、ひじき。是非お試し下さい。
ではでは。
返信は気にしないで下さいね。