残り物で簡単豆乳シチュー♪
作り方
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1
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鍋に残り者の野菜を適当な大きさに切って、浄水を野菜がヒタヒタになるまで入れて
コンソメを入れて火にかける。
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2
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野菜に火が通ったら
ウィンナーでも白身魚でも適当な大きさに切って鍋に入れて
火が通るまで煮込む。
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3
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豆乳を入れる。
好みの味になるように塩を入れて味を整える。
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4
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水溶き片栗粉を、お好みのとろみになるように入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中をきれいにしたい!
賞味期限内に食したいときのレシピです。
そして、買い物に行きたくない。
作るのめんどくさい時にはとっておきです♪
賞味期限内に食したいときのレシピです。
そして、買い物に行きたくない。
作るのめんどくさい時にはとっておきです♪