ひんやり簡単！濃厚ガナッシュチョコケーキ
CHIP・DALE
作り方
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1
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チョコレートはレンジ（５００Ｗ）で約２分かけ溶かす。 水を張った鉄板をオーブンに入れ１８０℃で予約する。
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2
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バターは鍋かレンジで少し泡立つ位まで完全に溶かす。
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3
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②を①に加え入れ、よく絡まるまで混ぜる。
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4
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卵に砂糖を入れ、砂糖をよく溶かし混ぜる。（今回倍量で作ってます。）
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5
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④を③に加え入れ、ドロンとするまで混ぜる。（１度に入れてかまいません）
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6
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薄力粉を振りいれ、よく混ぜ、型に流し入れる。
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7
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１８０℃に予約したオーブンで約５０分ぐらい湯煎焼きにする。 お家のオーブンで加熱時間は調節してください。
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9
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結構甘めなので砂糖なしの生クリームやソルベ、甘さ控えめのアイス等好みで添えてみてください。個人的に私は冷え冷えが好きです
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10
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24，01，17…UP画像変更しましたぁ(*ｕ_ｕ*)
UP画像は、『Ghana』のミルクチョコで作りました～(^-^)
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11
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『Ghana』のチョコなら私には少し甘めなので砂糖を３０グラムに減らしました。
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コツ・ポイント
卵をチョコに加える時は一回で入れて下さい。焼き上った後紙を早めに取らないと、蒸気で水が溜まります。ご注意を！焼き上がり熱いので少し置いて下さいね！メレンゲにする事もなく、泡立て器１つでできますので急な来客予定が入った時等便利です。
このレシピの生い立ち
フォンダンショコラはパパさんあんまり・・・だし。
ガトーショコラは結構作ってるし・・・間で作くっちゃえ！！！
と言うことで間を取った贅沢なチョコたっぷり濃厚な焼きケーキです。
ガトーショコラは結構作ってるし・・・間で作くっちゃえ！！！
と言うことで間を取った贅沢なチョコたっぷり濃厚な焼きケーキです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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