たっぷり食べられる♪人参のサラダ
作り方
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1
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人参は千切りにする。
ケーパーは細かく刻む。
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2
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ボウルに●を入れ、泡だて器でサワークリームが滑らかになるまで伸ばす
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3
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②にオリーブオイルを入れ、分離しないように泡だて器でよく混ぜ合わせる
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4
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③に①を入れ混ぜ合わせ、塩、レモンの絞り汁、黒胡椒を入れて味を整える。
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コツ・ポイント
・すし酢は、市販のもので大丈夫です。すっぱい場合はみりんを入れて調節してください。
・自家製すし酢の作り方は レシピID :1058693 へ
・かんきつ類の絞り汁はポッカレモンで○。オレンジなど、季節のもので楽しんでください^^
・自家製すし酢の作り方は レシピID :1058693 へ
・かんきつ類の絞り汁はポッカレモンで○。オレンジなど、季節のもので楽しんでください^^
このレシピの生い立ち
以前、教えていただいたレシピを参考に作り直しました^^。冷蔵庫で3日ほど保存出来ます。