味付けばっちり☆我が家の炒め物
ペコリーノ☆
作り方
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1
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☆以外の調味料を
混ぜあわせておく。
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2
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油をひいたフライパンで、溶いた卵をふんわり一塊にいためておく。一旦皿に取り出す。
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3
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２、の フライパンで
☆印の野菜や肉を
いためる。
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4
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３、に火が通ったら
２、の卵を戻しいれ、あわせ調味料を一気にかけて混ぜ、火を止めてできあがり～。
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コツ・ポイント
ＸＯ醤はメーカによって異なりますので、お好みに応じて調整してください。
この写真の野菜炒めの具は
【たけのこ、きゃべつ、パプリカ赤・黄、椎茸、玉ねぎ、ニラ、ニンジン、祝蕾、キクイモ、豚こま肉】です。
焼きそばにしても美味しい☆
この写真の野菜炒めの具は
【たけのこ、きゃべつ、パプリカ赤・黄、椎茸、玉ねぎ、ニラ、ニンジン、祝蕾、キクイモ、豚こま肉】です。
焼きそばにしても美味しい☆
このレシピの生い立ち
XO醤を使いたくて、いろんな物にいれてみました。
我が家好みの味はコレ～☆
いつもは目分量ですが、量ってみました！
我が家好みの味はコレ～☆
いつもは目分量ですが、量ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ペコリーノ☆
