フライパンでミートソースポテトグラタン風

フライパンでミートソースポテトグラタン風の画像

Description

ジャガイモと玉ねぎはフライパンで蒸し煮するので鍋を用意する手間なく、柔らかい仕上がりになります♪

材料 (少なめ2人分)

1/2コ
200グラム
20グラム程度
お好みの量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大に切る。玉葱は薄切り。フライパンにひたひたになる程度の水と切ったジャガイモと玉葱を入れて火にかける。

  2. 2

    蓋をして煮る。ジャガイモに竹串がスッとささる手前でザルに上げ水気を切る。

  3. 3

    ミートソースをフライパンに入れて混ぜ合わせる。混ざったらコーンを加える。

  4. 4

    ピザ用チーズをのせて、溶けたら皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

見た目をよくするならチーズは皿に盛り付けた後のせて、具の余熱で溶かすようにしたほうがいいかも知れません。
オーブンで焼かないので、あくまでなんちゃってグラタンです。

このレシピの生い立ち

冷凍していたミートソースで作ってみました。茹でて混ぜるだけなので簡単☆
レシピID : 1060725 公開日 : 10/03/07 更新日 : 10/03/07

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