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サラダな生春巻き

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Description

生野菜で歯ごたえしっかりだから満腹感もあり！ダイエットに重宝するかも
2011.8.28 レシピ改定

材料 （7個分）

ライスペーパー
7枚
☆冷しゃぶごまタレ
適量
☆マヨネーズ
少量
塩コショウ
少々
酒
適量
きゅうり
1本
にんじん
2／3本
鶏ささみ(豚薄切りとかでも)
2枚
■ 好みの野菜(水菜とか)

作り方

  1. 1

    ＜下準備＞
    ・にんじん、きゅうりを細切りにする
    ・鶏ささみに塩コショウをふり酒をまぶしてシリコンスチーマーで2-3分チン

  2. 2

    ささみを手でさき、ごまだれ、マヨネーズ、塩コショウで味を整える

  3. 3

    春巻きの皮をもどし、すべてまいてできあがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お蕎麦屋さんのおつまみで出会った生春巻きが大変おいしかったので、まねっこしました
レシピID : 1061630 公開日 : 10/03/08 更新日 : 11/08/28

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サラダな生春巻き
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