酢豚風肉だんご
Description
肉だんごで酢豚っぽくしてみました。
お弁当のおかずにもどうぞ・・。
お弁当のおかずにもどうぞ・・。
材料
(4~5人分)
400g
◎パン粉
1/2C
100cc
1/2個
1個
◎塩、胡椒
適量
1個半
2~3色、各色1個
●酢(ミツカン熟味酢)、ケチャップ
各大さじ4
●醤油、砂糖
各大さじ2
●酒
大さじ1
●鶏ガラスープの素
小さじ1
200cc
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
野菜はまだ固いかな?というくらいで火からおろして
シャキシャキ感を味わったほうがおいしいです。
シャキシャキ感を味わったほうがおいしいです。
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたかったのですが材料がそろっていなくて・・・
ある材料で作ってみました。
ある材料で作ってみました。