ぐるぐるメロンパン@@の画像

Description

ココアとプレーンのクッキー生地を渦巻きにしてパンにのせただけですが、ママ友宅に持って行くと子供達も喜びます♪

材料 (16個分(小さめ))

バターロール生地(ホームベーカリー使用)
400g
170ml
1個
砂糖
30g
5g
バター(マーガリンでも)
70g
クッキー生地
190g(100gと90gに分ける)
小さじ1(小さじ1/2ずつ)
バター(マーガリンでも)
80g
砂糖
60g
1個
15g

作り方

  1. 1

    パン生地はHBにセットしておきます。
    (もちろん手捏ねでもOKです~とにかくパン生地を用意できれば^^)

  2. 2

    クッキー生地を作る→薄力粉100gとBP小さじ1/2を。薄力粉90gとBPとココアをそれぞれ合わせてふるっておく。

  3. 3

    バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
    さらに溶き卵を少しずつ加え良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を半分ずつに分け、2をそれぞれに加える→粉類は2~3回に分けてサックリ混ぜ込む。

  5. 5

    生地がまとまったらラップに包んで冷蔵庫で20分以上休ませ、それぞれ麺棒で伸ばして重ねてくるくる巻いておく。

  6. 6

    写真

    パン生地が出来たら、クッキー生地を1cm位に切ってラップにはさんで麺棒で伸ばして丸めたパン生地にのせる。

  7. 7

    写真

    180度のオーブンで22分くらい焼いて完成。

コツ・ポイント

パン生地もクッキー生地も、作りやすいレシピがあればどんなものでもOKです~ぐるぐるになればイイんです^^
クッキーを作った時に、ぐるぐるにして冷凍しておけば便利です。
焼き加減はオーブンによって異なるので調節して下さい。

このレシピの生い立ち

パンを焼くときに、冷凍庫にあったぐるぐる渦巻きのクッキー生地をのせてみたら可愛くて子供達も大喜び♪なので、クッキー生地を冷凍するときはぐるぐるにしておきます。
レシピID : 1062982 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
かぁ君ママ
渦巻きが難しかったですけど、可愛くできました。

作って頂けて嬉しいです♡つくれぽ、ありがとう!≧∀≦

初れぽ
写真
★ぶたける★
抹茶で☆しかし渦巻きに出来ず↓↓美味だったので、また挑戦します♪

わぁ♪挑戦してくれて嬉しい!抹茶いいねー私も食べたい♪感謝ッ