春キャベツと牛肉の塩いため
bellーりん
作り方
-
-
1
-
キャベツは、ざく切りにして、牛肉は、食べやすい大きさに切り、下味をつけておく
-
-
-
2
-
フライパンに油を少々入れて「1」のきゃべつをいためて、塩、コショウであじをととのえて、とりだす
-
-
-
3
-
さらに「2」でキャベツをとりとりだしたフライパンに油を敷いて、下味をつけた牛肉をいためる
-
-
-
4
-
お皿にキャベツを敷き、その上に牛肉をのせる
-
コツ・ポイント
キャベツを材料表より沢山いためるときは、1/3をいため、しなっとしたら、また1/3を加えという具合にいためあわせるとグットです
このレシピの生い立ち
牛タンを使った簡単レシピを見て、（小林かつ代のすぐ食べたいっていう本）たまたま牛肉しかないけど、同じ牛だし・・とおもってつくってみたら、大成功でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
bellーりん
