。*ほっこり チンゲンサイのスープ*・。
作り方
-
-
1
-
材料を切り、水を沸騰させ入れる。
-
-
-
2
-
あくを取り、コンソメとローリエを入れて10分ほど煮込む。
-
-
-
3
-
醤油を入れて味見をする。
-
-
-
4
-
火を止め、ローリエを取り除く。
-
-
-
5
-
「とろみちゃん」を入れ、ゆるめにとろみをつける。
-
-
-
6
-
皿に盛り付け、最後にすりおろした生姜をのせてできあがり。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜でOKです♪
このレシピの生い立ち
実母がよく作るスープです。
体が温まります。
体が温まります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)