ぷりふわっ★アスパラスティックの画像

Description

★10/07/21話題入り★ぷりふわ海老はんぺん♬♪みんな大好きマヨ醤油で味付けてパン粉焼きでサクサク!

材料 (2人分)

3本
★マヨネーズ
大さじ1
★キッコーマン「特選丸大豆醤油」
小さじ1/2
小さじ1
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは根元をカットしてピーラーで皮をむき半分にカットします。

  2. 2

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    ボウルにはんぺんをおおまかにちぎって入れムキ海老はみじん切りにして入れてよく混ぜます。

  3. 3

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    ②に★を入れさらに混ぜます。(②、ともにわたしはフォークで混ぜました)よく混ざったら片栗粉を入れさらに混ぜます。

  4. 4

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    アスパラを芯にして③を成型してパン粉をまぶします。

  5. 5

    フライパンに分量外の油をひいて④を入れ、蓋をして中火で全面を焼き目が付くまで焼いて出来上がり♬♪

  6. 6

  7. 7

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    るびにゃんさんが豚ミンチで作ってくださいました。ジューシーに仕上がりそうです♪

コツ・ポイント

工程⑤では焼き目がついてタネがきちんと焼き固まるまであまり触らない事です。

このレシピの生い立ち

美味しそうなアスパラがあったので美味しい1品に作りました♬♪
レシピID : 1064302 公開日 : 10/03/14 更新日 : 10/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (27人)
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ももたももた
やっぱり美味しい!定期的に食べたくなります♪タルタルと合わせて☆
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ももたももた
アスパラとはんぺんの食感が最高!海老プリプリ★美味しかったです!

拙いレシピにれぽ有難うございます^^とっても美味しそう♪

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@迷子@
海老はぷりぷり!はんぺんでふわふわ美味しい!ごちそうさま♪

初めまして☆拙いですがお試し下さり感謝です♡ありがとう

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まあくんのおくさん
また焦げてる恐縮。インゲンを包んでます。娘大満足!ありがとう

ぷっくり食べ応えありそう♥大満足コメに感涙!こちらこそ有難う