カレーうどん（赤缶カレーミックス中辛）

小さめの鍋にサラダ油を熱し、薄切りにした肉と玉ねぎをよく炒めます。

①に水と斜め切りにした長ねぎを加え、材料がやわらかくなるまで弱火～中火で煮込みます。（約１５分間）

いったん火を止めて適量のめんつゆを加えます。

④をゆでたうどんにかけてでき上がりです。