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あのたれ１つで簡単牛肉の中華風パスタ♪

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Description

味付けは市販の麻婆豆腐のたれを使います。簡単なのにちょー旨。これは当分はまりそう☆

材料 （2人分）

スパゲティー
240ｇ
牛肉
100ｇ
アスパラガス
5本
玉ねぎ
半個
麻婆豆腐のたれ
1袋
ごま油
大さじ1
茹で汁大さじ２+水
カップ１杯分
■ パスタをゆでる水
■ パスタをゆでるための塩

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、アスパラと牛肉は食べやすく切っておく

  2. 2

    パスタを茹ではじめる

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて玉ねぎを加えしんなりしたら牛肉も入れて炒める

  4. 4

    写真

    ３に写真の中身一袋を取り出して加え、２の茹で汁大さじ２と水をカップ１になるようにして加える

  5. 5

    アスパラガスを４に加え軽く火が通ったらアルデンテにゆでた２のパスタを4に入れる

  6. 6

    ５を味がいきわたるようしっかり混ぜ合わせたら皿に盛り、お好みで砕いた唐辛子をパラリと振る

コツ・ポイント

アスパラガスは煮すぎると食感も色も悪くなるのでパスタを加える寸前ぐらいに入れること。
麻婆豆腐のたれによっては塩分も十分濃いので茹で汁はお好みで加えてください

このレシピの生い立ち

クリームやトマトでなく和風でもないパスタが食べたくなりためしに作ったらおいしかったぁ☆
レシピID : 1064937 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/11

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あのたれ１つで簡単牛肉の中華風パスタ♪
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