サラダ感覚!生春巻きの画像

Description

主に何の野菜でも良いと思います!

材料 (12本分)

150g
80g
6枚
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根、胡瓜を千切りにする。
    大葉は茎を除いて、縦に半分に切る。

  2. 2

    写真

    スライスチーズは3分の1ずつに切る。
    かにかまは、1本を2本になるよう裂く。

  3. 3

    写真

    生春巻きの皮をボールに入れた湯にくぐらせてふやかし、具を乗せて巻く(包む)。

  4. 4

    好きなドレッシングにつけて食べる。

コツ・ポイント

見た目を良くするためには、巻き終わりに見せたい具を入れるとキレイに透けて見えます。
皮をふやかす時は、湯が冷めてしまっても大丈夫です。あんまり浸しすぎると皮が破れてしまうので、 くぐらせる程度で良いです。

このレシピの生い立ち

母が良く作ってくれていました。
サラダで食べるより、手で摘んで食べられるので
沢山野菜が食べられて栄養的にもGoodです☆
レシピID : 1065257 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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妙香ママ
サラダ感覚でパクパク食べれちゃう♬美味しかったです(*^ω^*)

ありがとうございます☆綺麗に巻かれていて見た目も美味しそう♪

初れぽ
写真
watyami
初生春巻きに挑戦♡いろんな種類のドレッシングで頂きました♪

ありがとうございます!初めてなのにとても綺麗に出来てますね☆