画期的★餅米〜ちまき風 中華おこわ

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Description

餅米が無くても『お米+お餅』でモッチリ♪
今回は“ちまき風炊き込みご飯”
美味しいよ(*´▽`*)♪

材料 (2合分)

2合
具(お好みで)
1/4本
1/2枚
1〜2枚
適量
調味料
醤油
大さじ1と1/2
大さじ1
砂糖
小さじ1〜2
味覇(鶏だし顆粒でもOK)
小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    具を細かく切る。
    (干し椎茸はレンジで戻すと簡単)

  2. 2

    炊飯器にお米と分量分の水(干し椎茸の戻し汁+水)を入れる。

  3. 3

    写真

    2の上に1の具、調味料を全て加え軽く混ぜる。

  4. 4

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    3の上にお餅を置く。
    (このお餅は豆餅です)

  5. 5

    炊飯器のスイッチ・オン!

  6. 6

    写真

    ご飯が炊けたら、スグに混ぜ合わせれば出来上がり!!

  7. 7

    写真

    竹皮がなくてもクッキングペーパーで包めば、ちょっとした“ちまき”風♪

コツ・ポイント

切り餅の数はお好みで調節してください。
一般的な切り餅の大きさの場合は『3個』くらいが良いと思います♪

このレシピの生い立ち

餅米が無くてもコレで!
レシピID : 1065661 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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あやちん0816
もち米なしでできるのが嬉しいです★柔らかく美味しかったです♡

つくれぽ、ありがとうございます♪

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あーぼぅず
ひじき入れました~!これで今年は餅が消費できそうです(^^)v

つくれぽ、ありがとうございます☆

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あや★はや★まま
もちもち美味しい♬ごちそうさまでした♪( ´▽`)

レポありがとうございます(^ー^)ノ★

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あ~さ♪
ほんとにもちもちでビックリ!簡単で美味しい♪

レポありがとうございます(^ー^)ノ★