門司港発☆誰でも絶品☆焼きカレーばい!
作り方
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1
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ナスを縦1/4にカットする。大目の油で焼き色がつくまでカリッと焼く。
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2
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ご飯を器に入れる。カレーを盛る。(平にしましょう)
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3
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焼きナスをのせ、とろけるチーズを全体にかける。
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4
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中心に卵を落とす。
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5
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200度のオーブンで焼き色がつくまで焼く。(だいたい15分くらいです)
完成!!
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コツ・ポイント
自分がカレーに合いそうだと思ったものは、なんでも入れるョ☆
最近のはやりは、ごぼー。
最近のはやりは、ごぼー。
このレシピの生い立ち
カレーが残った時とか、わざわざ作ってもいいよ☆(ヒトデじゃないよ)