詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！5分★アサリペペロンチーノ

簡単！5分★アサリペペロンチーノの画像

Description

旨みたっぷり5分で出来ます♪
2010.4.16.ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟﾚｼﾋﾟに選んで頂き！ありがとうございます♪

材料 （2人分）

あさり
殻付で300ｇ
きゃべつ
葉1枚
スナップえんどう
4個
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
白ワイン
100ｃｃ
こぶ茶
小さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    砂抜きしたｱｻﾘを用意！ｽﾅｯﾌﾟえんどうを、塩でゆでる

  2. 2

    その間に、スライスしたにんにくを、フラパンにいれてオリーブオイルで、弱火で香りをだしておく

  3. 3

    2のフライパンに、あさりを入れて炒める。

  4. 4

    3のフライパンに、きゃべつをちぎりながら入れ、白ワインを入れてふたをする

  5. 5

    4の間に、スナップえんどうを量端からむいて、筋を取って、二つに裂いておく

  6. 6

    二分位たったら、ｱｻﾘの殻が開いてるのを確認したら、ｽﾅｯﾌﾟえんどうを入れ、塩・こしょう、昆布茶をいれて味を調える

  7. 7

    これで出来上がり★5分以内で出来ました★

コツ・ポイント

ふたをしたら、2分位たった所で、ふつふつと音がします！その時がいいタイミングかも(*｣´∀｀)｣　野菜は何でもいいですよ♪
昆布茶がやはり決め手♪ＰＢで安く手に入りますし、ｵｲﾙ系のﾊﾟｽﾀ等で使えるので、重宝しますよ！

このレシピの生い立ち

お買い得のｱｻﾘを、どういかすか？ｗ
これまた苦肉の策です♪
レシピID : 1065963 公開日 : 10/03/12 更新日 : 10/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年4月21日
写真
マック大好き
春キャベツの代わりに新玉で。お酒のアテにピッタリです。美味しっ！

新玉葱も美味しそうですね(*｣´∀｀)｣ありがとうです♪

2010年4月17日
初れぽ
写真
ななぞぅ
キャベツ無く旬のそら豆とパスタに絡めて昆布茶がいい♪

うわぁ♪美味しそうなﾊﾟｽﾀ！ありがとうです((´∀｀●))

つくれぽを書く

( )
ふじゆみ2010
簡単！5分★アサリペペロンチーノ
by ふじゆみ2010