玉葱代用!ﾂﾅとﾄﾏﾄのｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ

まず、ﾊﾟｽﾀを茹でてざるに上げておく。

フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾆﾝﾆｸを入れ火にかけて、香りがたってきたらAの材料を炒める。

火が通ったら、Bを加えひと煮立ちさせ、塩･ｺｼｮｰで味を調える。