★ごぼうのさっぱりサラダ
Description
ポン酢を使っているので、味はしっかりなのに、さっぱり。
ごぼうをゆでないで炒めるのが、味わい深さのコツです。
ごぼうをゆでないで炒めるのが、味わい深さのコツです。
ＳＥＫ
材料
（３〜４人分）
１本
５ｃｍ
２枚くらい
ごま油
大１
さとう
大１／２
☆ポン酢
大１～２
☆マヨネーズ
大１～２
☆すりごま
大１
☆塩
ひとふり（少なめで）
適量
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パン屋さんの惣菜パンの具だったごぼうサラダがうまみがあって美味しく、再現できないかと試みました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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