甘辛味噌たれでカニかまと鶏胸肉の水炊き
Cookie13
作り方
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1
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鍋に水をはり、昆布を入れて沸騰させます。沸騰する直前に昆布を取り出します。
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2
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野菜や豆腐はお好みの大きさに切り、ワケギは２センチほどの長さに切ります。
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3
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つけだれを作ります。味噌と豆板醤とすりゴマを混ぜ合わせます。
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4
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つけだれを漬けながら召し上がってください。食べ終わったら、うどんは最後に足して召し上がってください。
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コツ・ポイント
スープ
このレシピの生い立ち
美味しいカニかまが嘘のように安い値段で手に入るので、いろいろとアレンジして食べています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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