地元の味?スタミナ納豆の画像

Description

鳥取でも中部(倉吉地方)のみのメニューだけど後味さっぱり?とっても食べやすい納豆です。
スタミナ付けて元気いっぱい♪

材料 (2~3人分)

3パック
100~120g
お酒
大さじ1/2
ニンニクみじんぎり
小さめ1かけ
しょうがみじん切り
ニンニクと同量
3~4本
タバスコ
3振り
納豆タレ
3パック分

作り方

  1. 1

    フライパンに大さじ1の油を入れ、ニンニク・しょうがを香りが出るくらい炒める

  2. 2

    鶏ひき肉を入れ、色が変わったら酒をいれパラパラになり、水分がなくなるまで炒める

  3. 3

    ボウルに納豆を入れ、粗熱を取った鶏ひき肉、納豆のタレを入れて混ぜる

  4. 4

    タバスコを3振りいれ、小口切りにした青ネギも入れ混ぜ合わせたら完成~♪

  5. 5

    追記
    納豆タレを使う方が簡単で味も決まりやすいので材料から調味料を削除しました。

コツ・ポイント

大人には辛みが物足りないかもしれないので、お好みで調節してください。
納豆苦手な方はお肉の分量増やしたほうが食べやすいかもです^^

このレシピの生い立ち

地元の小学生に人気のスタミナ納豆。
食べやすいように我が家流にアレンジしました。
幼稚園児の甥っ子もお気に入りです^^
レシピID : 1067289 公開日 : 10/03/17 更新日 : 10/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
まかべん
簡単で美味しいですね、ご飯が何杯も食べれちゃいます!

つくれぽありがとうございましたm(_ _)m

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はぴ吉
添付のたれを使うので簡単ですね♪おいしかったです★納豆ばんざい!

遅くなってごめんなさい(><) つくれぽありがとうございます

初れぽ
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チェルトナム
これは正にご飯の友達ですね!簡単なのに美味しかったデス♪

つくれぽ有難うございます♪いつもの納豆が主役級ですよね^^