抹茶とホワイトチョコレートのパウンド

常温に戻したバターとグラニュー糖をしっかりとふわっとするまで混ぜます。

常温にした卵を溶き５，６回に分けて少しずつ①に入れ混ぜてダマが出来ないように混ぜる。

振っておいた薄力粉を②に入れヘラに持ち替え、大きく輪を描くようにふんわり混ぜます。

バターをひいた型にノーマル生地を少し入れ、その上に抹茶生地を全量入れ、割ったホワイトチョコレートを半分乗せます。

さらに残りのノーマル生地を乗せて、残ったホワイトチョコを飾り、１６０度に余熱したオーブンで４０分程焼きます。

焼きあがると飾ったホワイトチョコが溶け、表面をカリッとしてくれてなんともおいしいですよ。