春キャベツのヘルシーロールキャベツ生姜餡
Description
春キャベツを使ったロールキャベツです。お肉の量を少なくし野菜を沢山いれ、生姜の餡でさっぱりとして美味しいです。
材料
(2人分)
春キャベツの葉
4枚
100g
1袋
2,3房
2枚
1個
パン粉(つなぎ)
大さじ2
塩コショウ
少々
300cc
無ければパスタでも良い
コンソメ又は和風だし
大さじ1
だししょうゆ
大さじ2
塩
大さじ2
生姜(おろす)
大さじ2
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
お肉を少なくし、もやしや残りものの野菜でかさまししヘルシーに仕上げ、燃焼効果のある生姜をたっぷり入れた餡をかける事により身体に良いロールキャベツにしました。
このレシピの生い立ち
さっぱりとロールキャベツを春キャベツで作ってみました。