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(314品)
レシピID :1069312
極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ
しっかり味付けされたひき肉がパスタに絡んで簡単なのにウマウマ！パスタコンテストグランプリ受賞＆TVで紹介されました♡
材料 （ １人分 ）
パスタ
８０ｇ
豚ひき肉（合挽きでも）
５０ｇ
ナス
１本
にんにく
１片
ケチャップ
大さじ２
ウスターソース
大さじ１
顆粒コンソメ
小さじ１/２
塩
適量
ブラックペッパー
適量
パルメザンチーズ
たっぷり
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1
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パスタを茹で始める。にんにくはみじん切り ナスはヘタを取って洗い小さめのひと口大に切る。
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2
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フライパンを熱して温まったらひき肉を入れ炒める。色が変わってきたらにんにくを入れ炒めいい香りがしてきたらナスも入れる。
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3
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全体に混ぜながら炒めナスがしんなりしてきたら塩 コショウし混ぜ ケチャップ ウスターソース コンソメの順に入れ混ぜる。
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4
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茹で上がったパスタを加え全体に絡まるように混ぜたらお皿に盛りつけ出来上がり♪パルメザンチーズをかけて食べてね♡
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5
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２０１０．４．２６
コカ・コーラさんのパスタレシピコンテストでグランプリをいただきました♡
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6
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http://cookpad.com/pr/contest/index/232
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7
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２０１０．４．２９
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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8
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２０１０．７．２０
１０１人の方に作っていただき２度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です！！！
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9
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２０１１．８．２２ １０００人もの方に作っていただき３度めの話題入りをさせていただくことが出来ました！ありがとう～♡
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10
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２０１１．５．１４
テレビ朝日『ガリレオヒット脳研』でパスタ部門人気第２位としてレシピを紹介していただきました♡
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番組HPにも掲載していただきました♪
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12
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クックさんの特設ページにも載せていただきました♡
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13
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２０１２．２．２ テレビ朝日「いきなり！黄金伝説。」で噂の社員食堂のレシピとして紹介していただきました♡
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14
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使用するケチャップのメーカーによって少し味が変わるような気がします。私はデルモンテでパスタは１．４ミリ使用です♪
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15
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古くなってきたフライパンやお使いのフライパンの種類などによって上手く油が出ない時はオイルを加えて炒めてね♡
コツ・ポイント
ひき肉から出てくる油で炒めるのでオイルは使いません。
固形コンソメをお使いの場合は１/４個を包丁で細かく砕いて使ってください。
この味付けは８０ｇのパスタでちょうど美味しいように作ってあります。
増えると薄味になるのでご注意を。
固形コンソメをお使いの場合は１/４個を包丁で細かく砕いて使ってください。
この味付けは８０ｇのパスタでちょうど美味しいように作ってあります。
増えると薄味になるのでご注意を。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1741件
(1503人)
はじめまして♡美味しいって気にいってもらえて嬉♡仲良くしてね
リピありがとう～！大好きなんて嬉しいな♡今年も仲良くしてね♡
リピしてくれてありがとう♡気にいっててもらえて幸せだよぉ♡
はじめまして♡TV見て作ってくれたなんて大感激！仲良くしてね
はじめまして♡皆さんのお口に合ったようで幸せ♪ありがとう～♡
はじめまして♡うわぁ！嬉しすぎるお言葉に感動です！ありがと♡
リピありがとう～♡気にいっててもらえてめちゃくちゃ幸せだよ♡
わー♡おもてなしに使ってくれたなんて大感激だよ！ありがとね♡
はじめまして♡美味しいって気にいってもらえ嬉♪仲良くしてね♡
はじめまして♡ごはんのせ美味しそ！いい♪これから仲良くしてね
リピありがとう♪目玉焼き究極に美味しそ！今年も仲良くしてね♡
はじめまして♡リピしてくれるなんて嬉♪これから仲良くしてね♡
このレシピの人気ランキング
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先日はコメントを有難うございました( ^^)
とても嬉しかったです。
これからもレシピ参考にさせて頂いて、毎日の料理頑張ります（●＾o＾●）
早速キッチンに遊びに来ていただけて嬉しいですヽ(^◇^*)/
昨日はこちらのレシピに嬉しい素敵なつくれぽを届けてくださって本当にありがとうございました♪
気にいっていただけてとっても幸せです♡
また良かったら遊びにいらしてくださいね♡
コメント気づいていませんでした。ありがとうございます。ボロネーゼ風パスタすっごく美味しかったです。茄子がある時は必ずと言っていい程我が家のテーブルに登場します。私のグラタンレシピは類をみない程簡単なので是非試してみて下さい。今後もよろしくお願いします。
キッチンに遊びに来てくださってありがとうございます！
ナスがあると作ってくださるなんて嬉しいなぁ(≧▽≦)
美味しいって言っていただけて幸せです♡
良かったらまた遊びにいらしてくださいね♫
これからもどうぞよろしくお願いします♡
「極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ」いつでも家にある調味料でできる上に、しっかりした味ですごくおいしいので、これまでもちょくちょく作ってます(^^;
今回つくれぽ用写真が無事撮れてよかったです。
キッチンにステキなレシピをたくさん掲載されていて尊敬です。
また参考にさせてもらいますね。
こちらこそぜひお友達になってください♪
早速キッチンに遊びに来ていただけてすっごく嬉しいですヽ(^◇^*)/
先日はこちらのパスタにカラフルで美味しそうな素敵なつくれぽを届けてくださってありがとうございました♡
ちょくちょく作ってくださってただなんて大感激です！！！
気にいっていただけて幸せです♡
他のレシピも見てくださったみたいですごく嬉しい♪
尊敬だなんてとんでもないですー！！！！！
これから仲良くしてね♡
日記へ書き込み有難うございます<(_ _)>
こちらこそ!!本年から仲良くして頂ければ幸いです❤
どうぞヨロシクおねがいします☆☆.｡.:*･ﾟ
そして…チワワlove仲間です♪
この季節に珍しく安値で茄子が手に入ったのでレシピを参考にさせていただきました♪
茄子の季節にまたリピさせていただきます☆他のレシピもネ♪
急ぎのお返事書き込みで失礼いたしましたｗ
時間が有る時にはウチのキッチンにもまた遊びに来てネ☆☆☆
こちらこそ早速キッチンに遊びに来ていただけてめちゃくちゃ嬉しいです！ ありがとう～(≧▽≦)
昨日はこちらのパスタに素敵なつくれぽと嬉しすぎるお言葉を本当にありがとうございました♡
またリピしてくださるなんてすっごくすっごく嬉しいです！
こちらこそ今年から仲良くしてくださいね♡
チワワらぶ話 たくさんしましょー♡
テレビ放送！！凄いですね (☉∀☉) ！！！
さすがクックの姫レシピ♡
明後日、必ずチェックしますね(*´ω`)
日記早速読んでくれてコメントくれて本当にありがとう～(≧▽≦)♡
姫レシピだなんて♡
そんな嬉しいこといつも言ってくれるのユカリーナさんだけよぉ♡
観てもらえると嬉しいです！ほんと いつもありがとね♡