★1歳の誕生日に★食パンケーキ♪
Description
卵も生クリームもいらない!!食パンとヨーグルトで簡単ケーキもどき☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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まずは下準備。イチゴは食べやすいように細かく刻んでおく。食パンは大きめのクッキー型(星)でそれぞれくりぬいておく。
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2
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食パン2枚を1分ほどトーストします。こげないようにその場から離れないでください。
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3
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トーストしたパン1枚にヨーグルトをぬり、その上にイチゴをパラパラと乗せる。
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4
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【3】にまたヨーグルトをぬり、もう1枚のパンを一番上に乗せる。
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5
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ここからはトッピングです。ヨーグルトをうすくぬり、クッキーを手で細かくくだきながら乗せ、最後にイチゴを乗せたら完成です。
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コツ・ポイント
大きめの型でやるとトッピングなどがやりやすいです。フルーツは何でもOK。自分だけのオリジナルで楽しんでください☆
このレシピの生い立ち
我が家のチビが卵アレルギーなので、何か手軽に食べられるケーキはないかなぁと思って考えたレシピです。