鶏肉の味噌焼き
Description
材料
(2人前)
240-300g
1/4本くらい
■
合わせ味噌
みそ
大さじ1から1.5
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1から2
ごま油
適量
ネギ、にんにく、しょうが(みじん切り)
少々
少々
長澤家の万能つゆもしくは醤油
適量
作り方
コツ・ポイント
味噌の濃さや種類によってみりんと砂糖は調整してください。合わせ味噌は多少甘めでないと味噌が強すぎますので注意してください。
このレシピの生い立ち
味噌を焼いたらおいしいだろうなと思って作ってみました。