小松菜と鶏ひき肉のおにぎり♪タイ風
nori5121
作り方
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1
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小松菜は1cmに切る。ニンニク・鷹の爪はみじん切り。
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2
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フライパンにサラダ油とニンニクを入れて、香りが出るまで炒めたら、鶏ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める。
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3
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小松菜を投入。かなり多いですが、すぐにかさは減ります。
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4
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小松菜がしんなりしたら、★を入れて水気がなくなるまで炒める。味を見て塩など。
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5
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炊いたご飯に混ぜて、出来上がり～♪
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コツ・ポイント
◎甘酸っぱ辛い味付けがポイントです。砂糖はお好みの感じで。
このレシピの生い立ち
エスニック味でおにぎりを作ってみたいと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
