★長芋バター★の画像

Description

子供から大人までパクパクいける★作り方は簡単です★

材料 (3〜4人)

400g
バター
20g
塩コショウ
少々
大3
醤油
大1
お好みで

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、1cmのイチョウ切りにし、バターを入れたフライパンに長芋を入れて軽く炒めて塩コショウを振る!(中火

  2. 2

    酒を入れ蓋をする(弱火)、半透明になってきたら醤油を回し入れて軽くからめて火を止める!最後に青のりを入れて合えれば完成

コツ・ポイント

長芋が焦げないように様子を見ながら作ってみて下さい!蓋をしたとき途中で混ぜると良いですよ!

このレシピの生い立ち

居酒屋で教えてもらったレシピです★
レシピID : 1073191 公開日 : 10/03/18 更新日 : 10/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
有希-yuki-
長芋にバターってあうんですね〜!さっくりもホクホクもどっちも美味

青のり☆たっぷりで色鮮やかキレイ!作って頂いてァリガトゥ^^

初れぽ
写真
ぽんぷー
ちょっとこんがりしちゃいましたが;青海苔がまたいいですね♪美味❤

青海苔は香りがよいですよね↑美味しそう!つくれぽァリガトゥ