牛肉のトマトクリーム煮込み
作り方
コツ・ポイント
おしゃれなカフェめし風丼にも、パスタのソースにも、応用できます。
うちはワインが常にある家なので、ワインを使いましたが、もしなければ料理酒でも大丈夫です。いつもの牛丼に飽きたとき、ぜひ作ってみてくださいね。
うちはワインが常にある家なので、ワインを使いましたが、もしなければ料理酒でも大丈夫です。いつもの牛丼に飽きたとき、ぜひ作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
牛丼を作ろうと思って買った、オージービーフの切り落とし。冷蔵庫に、トマト缶の残りを発見!!トマト煮込みにしてみました。