チキンキャセロール
作り方
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1
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鶏は一口大、野菜は2cm大に切ります。
(人参は2cm大・5mm幅ぐらいに)
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2
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大きめのフライパンに油とバターを熱して、1を炒めます。
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3
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大体火が通ってきたら、から揚げ粉、イタリアンハーブミックスをかけて全体に絡めてから、火を止めます。
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4
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キャセロール皿(写真は20cm×20cm)によそって、200度のオーブンで20分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みの野菜、味付けで色々アレンジできそうです。
このレシピの生い立ち
アメリカのチキンキャセロールを作ってみようと思ったので。