具のソースで簡単!焼肉丼
作り方
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1
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お肉に黒コショーをお好みで振りかけておきます。今回はたっぷり!
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2
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卵に砂糖・塩少々を加え錦糸卵を作ります。
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3
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フライパンに油をひき、にんにくを炒めます。程よく色ずいたらそのままお肉を焼きます。
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4
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丼にご飯をもり、その上に錦糸卵・焼肉をのせキューピー具のソース(大根おろしポン酢風味)をかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
こつは何もありません。お肉はお好きな焼き加減でどーぞ♪
このレシピの生い立ち
以前に食べたステーキ丼がおいしかったので、真似て作ってみました。