まろやかトロりん親子丼

鶏むね肉は皮を取り除き、一口大に削ぎ切りにします。玉ねぎは薄切りにします。

一口大に切った鶏肉を下味の調味料で揉みこみ、10分程度置いておきます。

鍋に調味料を入れ、煮立ったら玉ねぎを入れます。しんなりと火が通ったら、2を入れ火を通します。

ご飯を入れた器に４を静かにのせます。最後に、みじん切りの青ネギや刻みのりを薬味として飾り付けます。