ミネストローネで具だくさんペンネの画像

Description

ミネストローネたくさんできたら、パスタとしても楽しんじゃいましょう♪

材料 (ちょい多めの2人分)

ミネストローネ
適量
ペンネ・リガーテ
200gくらい

作り方

  1. 1

    湯を沸かし、ペンネを茹でる。

    バジルの葉はさっと洗ってよく水気を拭き取る。

  2. 2

    ミネストローネを必要分温め、少し早めに上げたペンネを加えてよく絡める。

  3. 3

    器に盛り、バジルをちぎって散らして完成。

コツ・ポイント

ペンネは結構お腹一杯になるので、分量より控えめでもしっかり食べられると思います。

このレシピの生い立ち

ミネストローネを作りすぎたので、ペンネを入れてメインにしちゃいました。
レシピID : 1076198 公開日 : 10/03/27 更新日 : 10/03/27

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