ミネストローネで具だくさんペンネ
Description
ミネストローネたくさんできたら、パスタとしても楽しんじゃいましょう♪
材料
(ちょい多めの2人分)
作り方
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1
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湯を沸かし、ペンネを茹でる。
バジルの葉はさっと洗ってよく水気を拭き取る。
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2
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ミネストローネを必要分温め、少し早めに上げたペンネを加えてよく絡める。
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3
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器に盛り、バジルをちぎって散らして完成。
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コツ・ポイント
ペンネは結構お腹一杯になるので、分量より控えめでもしっかり食べられると思います。
このレシピの生い立ち
ミネストローネを作りすぎたので、ペンネを入れてメインにしちゃいました。