鶏とキノコのあったかお蕎麦
ｍｉ‐ｋｋｏ
作り方
-
-
1
-
*を鍋に入れ温める(味は自分好みに加減して下さい。)
-
-
-
2
-
沸騰したら鶏、キノコを入れ再び沸騰したら灰汁をとる。
-
-
-
3
-
蕎麦、生姜を入れ温まれば完成♪
-
コツ・ポイント
今回は乾麺の蕎麦を使用しました。葱やお好みの野菜を入れても美味しいですよ＊つゆは少し多めなので、鶏肉を入れる前に少しとって、だし巻き卵やおひたしなどにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あったかい蕎麦で体も心もほっこりに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
