インスタントラーメンでチャーハン♪
作り方
-
-
1
-
ラーメンは茶碗1杯分のミニサイズで、湯を注ぐだけでできる麺に味がついてるチキンラーメンと同じタイプのもの 予め砕いておく
-
-
-
2
-
油大さじ1杯をひき、スライスしたウインナーとカット済野菜を胡椒して軽く炒める
-
-
-
3
-
ご飯を入れてさらに炒める 好みで胡椒する
-
-
-
4
-
砕いたラーメンを入れて炒め合わせる ナンプラー、オイスターソースで味付けし、好みで胡椒して味を調える
-
-
-
5
-
ご飯がパラリとしたら出来上がり
-
-
-
6
-
-
-
-
7
-
-
-
-
8
-
ちゃんと出来れば、テフロンのフライパンならピカピカのままで汚れません(笑)
-
-
-
9
-
H26.9.15 ぶなしめじ、キャベツの千切り、玉ねぎ、赤ウインナーで
-
-
-
10
-
--
-
-
-
11
-
--
-
-
-
12
-
--
-
-
-
13
-
H22.8.25
-
-
-
14
-
【メモ】H21初期写真
-
-
-
15
-
H 28.2.27
-
-
-
16
-
H 28.5.10
-
コツ・ポイント
ナンプラーは香り付けくらいにサッと振るだけにしてください かけすぎるとしょっぱくなります 味が薄くて足りないと感じるようであれば、オイスターソース、ナンプラーの他に塩やコンソメ、少量の醤油などで味を足して調整してください
このレシピの生い立ち
ID:582289「マヨネーズトラーメンでチャーハン」の変形版です 両方お楽しみください