板チョコで チョコタルト♪
ココア ココア
作り方
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1
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ビスケットをFPで細かくくだき溶かしバターを混ぜて
丸型の底に敷き詰めます。
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2
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オーブンを170度に温めておきます。
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3
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生クリームをお鍋に入れて沸騰直前まで温め火を消します。
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4
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そこへ 小さく砕いた板チョコを入れて 溶かして混ぜます。
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5
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さらに 卵黄を入れて混ぜます。
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6
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ビスケットをひいた型に チョコクリームを流しいれて
１７０度で３０分ほど焼きます。
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7
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私はアラザンを飾ってみましたが、粉糖をかけたりいろいろアレンジできますね。
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8
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コツ・ポイント
生クリームを沸騰させないように気をつける。
このレシピの生い立ち
タルトとチョコが大好きなので チョコタルトを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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