☆にらto鶏肉のからし醤油和え☆
作り方
コツ・ポイント
鶏胸肉は今回は1/2枚使ってますが、
いつも1枚茹でて半分は胡麻和えやスープやサラダなど別の料理に使ってます。
鶏胸肉は余熱で火を通すのがポイント。
にらは輪ゴムでしばって茹でると、後の処理がラクですよ。
いつも1枚茹でて半分は胡麻和えやスープやサラダなど別の料理に使ってます。
鶏胸肉は余熱で火を通すのがポイント。
にらは輪ゴムでしばって茹でると、後の処理がラクですよ。
このレシピの生い立ち
あと1品におひたしがほしくて、唯一冷蔵庫にあった葉物のにらを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)