ほたてのメープルシロップ焼き
Description
冷めても美味しいです。ベビーホタテで作り、つまようじに刺して”おせち”に入れたこともあります(^^)
材料
(3人分)
作り方
-
-
1
-
袋にほたてと調味料を入れ、30分~1時間つけておく。(液がいきわたるよう時々上下をかえる)
-
-
-
2
-
フライパン(油なし)でつや良く焼き上げる。
-
コツ・ポイント
冷凍ほたてなので、いつでも簡単に出来て便利です。
はちみつで作ることもあります。
はちみつで作ることもあります。
このレシピの生い立ち
母から聞いたレシピです。昔は、ホットケーキミックスに付いてきたシロップで作っていたそうです!
(
)