紅茶の炭酸(サイダー)ゼリー♪
作り方
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1
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紅茶液を濃い目に抽出す。今回ティーバッグ使用。もちろん茶葉でも♪
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2
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火を止めてゼラチン、砂糖を入れてよく溶かす。
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3
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器に4等分して入れて、その上からサイダーとレモン汁を入れる。泡をスプーンなどですくってとる。☆レモン汁は入れなくてもOK
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4
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炭酸が抜けないようにラップして冷蔵庫で1時間以上冷やす。3時間程度で固まります。
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5
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ミントの葉を飾って炭酸ゼリー(サイダーゼリー)の出来上がり♪
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6
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グラスに半分ほど入れたゼリーが固まったら、スプーンなどでかき混ぜてサイダーを入れる。ミントの葉を飾って出来上がり♪
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7
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ゼリードリンクもサイダーでシュワシュワでおいしいです♪
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コツ・ポイント
紅茶は濃いめに抽出してください。
ゼラチンはよく溶かしてください。
キチンとラップして冷やし固めてください。
ゼラチンはよく溶かしてください。
キチンとラップして冷やし固めてください。
このレシピの生い立ち
きれいな紅茶色のシュワシュワゼリーです♪
暑い日やお風呂上りに特においしい♪
暑い日やお風呂上りに特においしい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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